Trong chuyến nghỉ dưỡng tại Long Hải, đôi khi bạn không cần một bữa ăn quá no nê mà chỉ đơn giản là muốn thưởng thức một món nhẹ để nạp lại năng lượng, "đổi gió" khẩu vị hoặc đơn giản là ngồi nhâm nhi giữa buổi trong không gian thanh lịch. Tại Nhà Hàng Delight thuộc Khách Sạn Iconic Long Hải, những món ăn nhẹ được chăm chút kỹ lưỡng từ hương vị đến cách trình bày, mang đến trải nghiệm trọn vẹn dù chỉ là một bữa phụ.

Dưới đây là ba gợi ý món ăn nhẹ đáng thử trong thực đơn:

 

1. Xôi Bồ Câu - Giòn Rụm Lớp Ngoài, Đậm Đà Bên Trong

Đây là món ăn nhẹ gây ấn tượng không chỉ bởi độ giòn hấp dẫn mà còn bởi phần nhân đặc biệt từ thịt bồ câu xào thơm cùng hành tím. Phần xôi được nấu cùng nước cốt lá dứa, tạo mùi thơm nhẹ nhàng và màu xanh dịu mát. Khi chiên lên, lớp vỏ xôi vàng ruộm bao bọc phần nhân nóng hổi bên trong khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Một biến tấu tinh tế từ món xôi truyền thống, Xôi Bồ Câu tại Khách Sạn Iconic Long Hải không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung protein, calci và sắt - rất phù hợp để tiếp thêm năng lượng sau khi bơi lội hay dạo chơi ngoài trời.

Xôi nhân thịt bồ câu chiên giòn ăn kèm nước chấm đậm đà.

 

2. Bò Lúc Lắc - Mềm Ngọt Từng Miếng, Đậm Đà Phong Cách Âu - Á

Món Bò Lúc Lắc tại Nhà Hàng Delight sử dụng nguyên liệu chính là bò Mỹ - nổi bật bởi thớ thịt mềm, ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng. Thịt bò được xắt miếng vuông vừa ăn, ướp nhẹ nhàng rồi áp chảo nhanh tay cùng ớt chuông, hành tây, tạo nên sự hòa quyện giữa vị béo ngậy, ngọt thanh và cay nhẹ.

Đây là món ăn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ năng lượng và dưỡng chất, rất thích hợp cho những ai muốn một phần ăn gọn nhẹ mà vẫn no bụng, hoặc dùng kèm salad, bánh mì nướng để tạo thành bữa ăn vừa đủ trong ngày.

Bò lúc lắc mềm ngọt ăn kèm khoai tây chiên.

Xem thêm:

• Tôm Sốt Trứng Muối: Món Ngon Đậm Đà Gây Nhớ Thương
• Khám Phá TOP 7 Đặc Sản Vũng Tàu Khiến Bạn Ăn, Chơi "Quên Lối Về"
• Thưởng thức Gà Nướng Da Giòn & Cơm Đập Tại Nhà Hàng Delight

 

3. Khoai Tây Múi Cau Lắc Muối Hongkong - Snack Chuẩn Vị Cho Buổi Chiều

Nghe tên có vẻ đơn giản, nhưng Khoai Tây Múi Cau Lắc Muối Hongkong tại Khách Sạn Iconic Long Hải lại khiến nhiều thực khách bất ngờ bởi vị mặn vừa vặn, độ giòn tan hoàn hảo và mùi thơm đặc trưng từ muối lắc. Khoai tây được cắt múi cau dày, chiên vàng đều rồi lắc cùng hỗn hợp muối Hongkong độc quyền.

Vị mặn ngọt hài hòa, xen lẫn hương thơm thoang thoảng, giòn tan khi vừa đưa vào miệng - món ăn này chính là lựa chọn hoàn hảo cho buổi chiều thư giãn cùng ly trà trái cây mát lạnh hay đơn giản là món "nhâm nhi" cùng bạn bè.

Khoai tây múi cau lắc muối Hongkong giòn rụm, thơm béo.

 

Ăn Nhẹ Vào Thời Điểm Nào Là Lý Tưởng?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời gian lý tưởng để dùng bữa ăn nhẹ là từ 12h đến 5h chiều, nhằm duy trì năng lượng và tránh cảm giác đói cồn cào vào buổi tối. Tuy nhiên, cần đảm bảo bữa ăn nhẹ cách bữa chính ít nhất 2 tiếng để không ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng của bữa tiếp theo.

Tại Khách Sạn Iconic Long Hải, không gian Nhà Hàng Delight với tone màu sáng, sang trọng nhưng vẫn ấm cúng là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức một phần ăn nhẹ, vừa tận hưởng không khí thư giãn, vừa nạp thêm năng lượng cho hành trình nghỉ dưỡng.