Ẩm thực Hongkong từ lâu đã nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị Á Đông và kỹ thuật chế biến tinh xảo. Trong số đó, Tôm Rang Muối Hongkong là món ăn mang tính biểu tượng - hội tụ trọn vẹn của vị ngon, cảm giác giòn rụm và sự quyến rũ từ lớp muối tẩm gia vị độc đáo.

Tại Nhà hàng Delight - Khách sạn Iconic Long Hải, món ăn này đã trở thành món signature được yêu thích bậc nhất. Không chỉ chinh phục thực khách bởi nguyên liệu tươi ngon, món ăn còn nổi bật nhờ kỹ thuật chế biến chuẩn Hongkong nhưng vẫn hài hòa với khẩu vị người Việt.

 

Điều Gì Khiến Tôm Rang Muối Hongkong Trở Thành “Món Tủ” Của Delight?

1. Tôm tươi - giòn rụm, giữ trọn độ ngọt

 

Tôm Rang Muối Hongkong - món signature giòn rụm, đậm vị, thơm lừng tại Delight.

 

Tôm được lựa chọn từ nguồn hải sản tươi sống tại Long Hải để giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Khi chiên nhanh ở nhiệt độ cao, vỏ ngoài giòn rụm trong khi thịt tôm bên trong vẫn mềm - mọng - ngọt, tạo nên kết cấu hoàn hảo.

 

2. Lớp muối Hongkong độc đáo

Không giống các loại muối rang thông thường, muối Hongkong là hỗn hợp tinh tế giữa muối biển, tôm khô xay nhuyễn, tỏi phi, ớt khô. Khi rang cùng tôm, lớp muối phủ đều tạo nên hương thơm đặc trưng, xen lẫn vị cay nhẹ, đậm đà nhưng không gắt.

Đặc biệt, muối bám vừa đủ trên vỏ mà không làm át đi vị tôm - bí quyết nằm ở kỹ thuật rang chuẩn xác và sự chăm chút trong từng bước của đầu bếp.

 

Xem thêm:

• Chùa Hòn Một: Ngôi Chùa Tâm Linh Thanh Tịnh Gần Biển Phước Hải
• Cuối Tuần Rủ Nhau "Đi Trốn" Tại Khách Sạn View Biển Iconic Long Hải
• Thiết Kế Khách Sạn Phong Cách Panorama: Kết Nối Cảnh Quan Và Trải Nghiệm Tại Long Hải

 

3. Trình bày tinh tế - phục vụ chỉn chu

Tôm được xếp nan quạt trên đĩa sứ trắng, rắc thêm vụn muối vàng, ớt chuông, miếng chanh vàng và ngò tây - tổng thể tạo nên một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, lý tưởng để check-in khi dùng bữa.

 

Vì Sao Bạn Nên Thử Món Này Khi Đến Khách Sạn Iconic Long Hải?

1. Trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho kỳ nghỉ trọn vẹn

Món tủ “gây nghiện” tại Delight - vừa ngon vừa đẹp để check-in.

 

Thưởng thức Tôm Rang Muối Hongkong giữa không gian nhà hàng sang trọng gần biển, cùng đội ngũ phục vụ ấm áp và chuyên nghiệp, sẽ là điểm nhấn trọn vẹn cho kỳ nghỉ của bạn.

Phù hợp cho bữa tối thư giãn sau khi tắm biển, hoặc dùng kèm cocktail trong những buổi gặp mặt người thân yêu.

 

2. Món bán chạy - được lòng thực khách

Theo thống kê từ hệ thống nhà hàng, Tôm Rang Muối Hongkong luôn nằm trong top món được gọi nhiều nhất.

“Tôm cực kỳ giòn, đậm vị nhưng không hề mặn, muối thơm lừng rất cuốn. Chắc chắn lần sau quay lại mình sẽ gọi tiếp!” - trích đánh giá từ khách lưu trú tại Khách sạn Iconic Long Hải.

 

Gợi Ý Kết Hợp - Thực Đơn Hải Sản Trọn Vị

Nếu bạn là tín đồ hải sản, Delight gợi ý kết hợp món tôm cùng:

• Cá Dứa Một Nắng Chiên Giòn Chấm Mắm Me
• Mực Nướng Muối Ớt
• Canh Chua Cá Dứa
• Cơm trắng (ăn kèm)

Tất cả đều có trong menu Alacarte của Nhà hàng Delight.

 

Đặt Bàn Ngay Để Thưởng Thức Món Signature "Gây Nghiện" Này!

• Hotline đặt bàn: 0908 867 852
  
• Địa chỉ: Khách sạn Iconic Long Hải, Xã Long Hải, TP.HCM
• Xem vị trí trên Google Maps